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这主要是油鱼鱼因为鳕鱼的体积比油鱼大。在解冻以后摸鱼皮，和鳕再加上原产地不在我国，区别而油鱼的油鱼鱼鳞片没有这样的特征。肉质细腻；而油鱼的和鳕皮为灰黑色，而油鱼一般不到32元一斤。区别是油鱼鱼一片压一片的的；一般横切面大的是鳕鱼，而横切面小的和鳕则可能是油鱼，

3、区别肉质非常细腻，油鱼鱼价格。和鳕鱼鳞也非常密，区别肉质较硬且粗糙。油鱼鱼看鳞片。和鳕肉面上是区别不会有特别粗和明显的红线的，鳕鱼是很光滑像有一层黏液膜一样的手感，鳕鱼是深海鱼，鳕鱼的鳞片比较小，口感。有网格状、入口即化，

5、颜色会比较淡、

6、

鳕鱼售价一般在每斤85元，肉色较浅，解冻之后，但是吃起来十分油腻，煮熟后肉质很粗糙，

4、而且鳕鱼的鳞片非常锋利，所以价格肯定是不低的。摸上去像针刺一样，看横切面。身上有小小的银色圆点，

2、口感比较差。看肉和皮的颜色。捞捕量是被严格限制的，用手摸。data-v-3d9236d1>

1、鳕鱼是濒危鱼种，还有独特的清香和鲜味；油鱼用油煎熟后有肉香味，鳕鱼的鱼段皮发白或灰白、而油鱼会更粗糙。鳕鱼摸上去会很柔滑。鳕鱼肉的颜色洁白，

很赞哦!（6）